“Sans sucre ajouté” ما تعنيش “ما فيهاش سكر”

قواعد UE تربط “sans sucre ajouté” بشروط على إضافة sucres ولا ingrédients يتستعملوا للتحلية. الكلام هذا ما يقولش إن produit النهائية فيها صفر grammes sucre.

غلة، حليب ومكونات أخرى فيهم sucres بطبيعتهم حتى من غير ما تزيد sucre وحدها. الكمية تظهر في tableau nutritionnel. لذلك زوز produits sans sucre ajouté ينجموا يكون عندهم total sucre مختلف برشة.

Claim قانونية صحيحة تنجم تخلي الحريف يفهم إن produit أقل حلاوة، أقل calories ولا صحية أكثر آليا. هذا موش لازم صحيح؛ ingrédients الأخرى والportion مازالوا مهمين.

قارن yaourt بياوورت يشبهلها وboisson بboisson من نفس النوع. كان recette، portion ولا base مختلفين برشة، claim وحدة تنجم تضلل أكثر ما تعاون.

شوف claim قدام، بعد ingrédients، وبعد valeurs nutritionnelles لكل 100g والportion اللي تاكلها. هكا “sans sucre ajouté” تولي معلومة من جملة معلومات، موش الخلاصة الكل.